题目内容：
水的密度以（）时最大，水结冰时体积膨胀，每升水约膨胀1.62mL，因而冰的密度比水小。A．0℃
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参考答案：
单选：水的密度以（）时最大，水结冰时体积膨胀，每升水约膨胀1.62mL，因而冰的密度比水小。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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