题目内容：
以下大豆制品中，（ ）是维生素C的良好来源。
A．豆腐 B．豆豉
C．豆芽
D．豆浆
参考答案：
答案解析：
单选题：以下大豆制品中，（ ）是维生素C的良好来源。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
B．豆豉
C．豆芽
D．豆浆
B．豆豉
C．豆芽
D．豆浆
为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄人量推荐孕妇每天额外摄人叶酸（ ）ug。
为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄人量推荐孕妇每天额外摄人叶酸（ ）ug。A．300 B．400 C．500 D．600
下列物质中属于淀粉的是（ ）。
下列物质中属于淀粉的是（ ）。A．果胶 B．糖原 C．纤维素 D．木质素
下列物质燃烧产能，同等质量能量最多的是（ ）。
下列物质燃烧产能，同等质量能量最多的是（ ）。A．脂肪 B．蛋白质 C．碳水化合物 D．乙醇
紫外线可以促进油脂的氧化分解。（ ）
紫外线可以促进油脂的氧化分解。（ ）
以下不属于有担保流动资金贷款的防控措施的是（ ）。
以下不属于有担保流动资金贷款的防控措施的是（ ）。 A．加强对借款人还款能力的调查和分析 B．加强对借款人所控制企业经营情况的调查和分析 C．加强对商用房出