多选题:幼儿食谱的评价原则是__________。 题目分类:公共营养师二级 题目类型:多选题 查看权限:VIP 题目内容: 幼儿食谱的评价原则是__________。 A.营养齐全,比例适当 B.合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的 C.合理加工与烹调 D.餐次合理 E.注意饮食卫生 参考答案: 答案解析:
我国目前用营养素的__________值作为个体每日摄入该营养素的目标值。 我国目前用营养素的__________值作为个体每日摄入该营养素的目标值。A.RDA B.UL C.EAR D.RNI 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
某孕妇在孕晚期出现腿抽筋,根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕晚期妇女钙的推荐值为__________mg 某孕妇在孕晚期出现腿抽筋,根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕晚期妇女钙的推荐值为__________mg/d。A.800 B.1000 C.12 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
乳母的营养需要,一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件;二是恢复或维持母体健康的需要。( ) 乳母的营养需要,一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件;二是恢复或维持母体健康的需要。( ) 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。( ) 由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。( ) 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案