题目内容：
同一种食物的GI值是相同的，无论国家、地域和受试者个体的差异如何。 （ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：同一种食物的GI值是相同的，无论国家、地域和受试者个体的差异如何。 （ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
脂溢性皮炎是由维生素D缺乏引起的。（ ）
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动物油以脂肪为主，不饱和脂肪酸含量较高。（ ）
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食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（ ）
食物蛋白质的氨基酸评分法，是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。（ ）
钙和铁供给过多会影响锌在小肠中的吸收。（ ）
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大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。（ ）
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