题目内容：
下列关于工程监理的质量责任中，说法正确的是（ ）。
A．工程监理业务可以依法转让 B．监理工程师应当采取旁站、巡视和平行检验等形式，对建设工程实施监理
C．工程监理单位应当依法取得相应等级的资质证书
D．未经监理工程师签字，建筑材料、建筑构配件和设备不得在工程上使用或者安装
E．未经总监理工程师签字施工单位不得进行下一道工序的施工，不得拨付工程款
参考答案：
答案解析：