选择题:黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,原产于(),可以凉拌、做汤、单炒,也可与肉蛋一起烹调。A、美国

题目内容:
黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,原产于(),可以凉拌、做汤、单炒,也可与肉蛋一起烹调。

A、美国

B、中国台湾

C、加拿大

D、新西兰




参考答案:

在烹制以辣味、酸味为主要口味菜肴时,往往加入适量的甜味调理滋味,这主要是利用()的作用。A、味

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化学味觉感受的是菜肴中()。A、温度感B、质地感C、稀稠感D、化学呈味物质

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女性,68岁。高血压病史5年,药物治疗后血压波动于140~170/50~80mmHg。既往糖尿病史。该患者的收缩压控制目标应低于

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雕刻刀主要以锋利、灵便为原则。

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