题目内容：
对鱼来说，生活在养鱼池里等待着被煎烤一定是一份令鱼紧张的“工作”。但是希腊的一所大学通过让鱼心情放松而使鱼肉变得更好吃了。 雅典农业大学的庞普桑格拉教授说，人工照明和养鱼池的环境使鱼心情紧张， 更大的压力，这使得鱼肉的味道发生了变化。在过去的10年里，庞普桑格拉教授研究了池养鱼的生活环境，总结出了一系列使鱼肉味变得更鲜美的规则。其中包括鱼池的颜色应该根据被养鱼的种类而定；应该让鱼在鱼池中有玩耍的时间；为鱼创造理想的活动空间以及要用优良食物，等等。 希腊是地中海鱼最大的养殖基地，每年向其他国家出口的鲤鱼达到6万吨。 教授作这项研究的目的是：
A．提高鱼的产量 B．改善鱼的生活质量 C．了解环境对鱼的影响 D．寻找使鱼肉味道变美的方法
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答案解析：