题目内容：
关于渎职罪，以下说法正确的是： A.甲系警察，他在查办席某故意伤害案件中，收受席某家人3万元贿赂后，故意放松对席的监视居住，致使 席某逃往外地，无法追诉。对甲应以徇私枉法罪和受贿罪数罪并罚 B.乙系食品安全监管人员。他在对猪肉的监管过程中极端不负责任，只管收钱（先后收受贿赂10万元），不 管检查猪肉品质，导致大量含有“瘦肉精”的猪肉流向市场。对乙应以食品监管渎职罪和受贿罪数罪并罚 C.丙系税务局局长。他在税务局新办公大楼的发包过程中，收受贿赂，将工程发包给不具备建设单位资质的 A 公司，导致该楼在建设中倒塌，3人死亡，并造成直接经济损失500万元。由于刑法只规定了“徇私舞弊不征、少征税款罪”，因此对其渎职行为无法定罪 D.丁系公安局局长，他滥用职权包庇黑社会性质组织，应以滥用职权罪定罪处罚
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