题目内容：
孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。
参考答案：
选择题：孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。
- 题目分类： 导游资格证
- 题目类型：选择题
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随园菜的代表菜有:素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
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唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国也是世界第一部茶叶科学专著。
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（）月是日本的台风季节。A．7B．8C．9D．10
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谭家菜擅长烹制海味，下列菜中最为出名的有(）。A.鱼 B.燕窝 C.鱼翅 D.海生 E.海蜇
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数量金额式账簿
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