题目内容：
官府菜有很多讲究，包括（ ）。
A.用料广博益寿 B.制作奇巧精致 C.味道中庸平和 D.菜名简单 E.用餐环境古朴高贵
参考答案：
选择题：官府菜有很多讲究，包括（）。A.用料广博益寿 B.制作奇巧精致 C.味道中庸平和 D.菜名简单 E.用餐环境古朴高贵
- 题目分类： 导游资格证
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
以下菜肴中，属于粤菜的有（）。A.清炖狮子头 B.油泡鲜虾仁 C.白云猪手 D.麻婆豆腐 E.东江盐锔鸡
以下菜肴中，属于粤菜的有（）。A.清炖狮子头 B.油泡鲜虾仁 C.白云猪手 D.麻婆豆腐 E.东江盐锔鸡
下列对苏菜特点的表述正确的有（）。A.用料广泛 B.刀工精细 C.味型丰富，百菜百味 D.以干煸、干烧见长 E.追求本味，清鲜平和
下列对苏菜特点的表述正确的有（）。A.用料广泛 B.刀工精细 C.味型丰富，百菜百味 D.以干煸、干烧见长 E.追求本味，清鲜平和
某项目采用赢得值法进行综合分析后得到：BCWP>BCWS>ACWP，则( )。A．费用超支B．费用节余C．进度提前D．投入超前
某项目采用赢得值法进行综合分析后得到：BCWP>BCWS>ACWP，则( )。A．费用超支B．费用节余C．进度提前D．投入超前
下列茶叶中，属于绿茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.黄山毛峰 D.太湖碧螺春 E.君山银针
下列茶叶中，属于绿茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.黄山毛峰 D.太湖碧螺春 E.君山银针
以下菜肴中，属于川菜的有（）。A.宫保鸡丁 B.葱烧海参 C.鱼香肉丝 D.麻婆豆腐 E.水煮鱼
以下菜肴中，属于川菜的有（）。A.宫保鸡丁 B.葱烧海参 C.鱼香肉丝 D.麻婆豆腐 E.水煮鱼