题目内容：
材料：
叶片正面和背面的气孔一样多吗
实验目的：观察叶片表面产生的气泡．并比较产生气泡的数量。
实验过程：
①将学生按照实验室的座位分为两个人一组：
②在烧杯中加入清水，然后用酒精灯加热到70℃：
③用镊子夹起一片刚摘下的叶片，将其浸在热水中(实验装置如图9所示)；
④观察并记录实验现象；
⑤清理实验器材和桌面。
问题：
(1)在该实验中，除了图示的器材和酒精灯外，还需要哪些器具或材料 (10分)
(2)请从仪器、火、水等方面分析该实验可能遇到的安全问题，并提出相应的应对措施。(15分)
答案解析：