题目内容：
名菜“清炖蟹粉狮子头”是（)的代表菜。
A.鲁菜 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜
参考答案：
答案解析：
选择题：名菜“清炖蟹粉狮子头”是（)的代表菜。A.鲁菜 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜
- 题目分类： 导游资格证
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
产于福建安溪等县的铁观音属于（）。A.绿茶 B.黄茶 C.白茶 D.青茶
产于福建安溪等县的铁观音属于（）。A.绿茶 B.黄茶 C.白茶 D.青茶
西凤酒属于（）酒。A.浓香型 B.米香型 C.清香型 D.兼香型
西凤酒属于（）酒。A.浓香型 B.米香型 C.清香型 D.兼香型
用清汤和奶汤增鲜的菜系是（）。A.川菜 B.粤菜 C.鲁菜 D.沪菜
用清汤和奶汤增鲜的菜系是（）。A.川菜 B.粤菜 C.鲁菜 D.沪菜
杭州的仿宋菜是（）。A.两色腰子 B.蟹酿橙 C.怀抱鲤 D.—品锅
杭州的仿宋菜是（）。A.两色腰子 B.蟹酿橙 C.怀抱鲤 D.—品锅
推进社会主义新农村建设，要培育（）的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。A．有文化、懂技术B．有文化、懂技术、会经营C．有文化、懂技
推进社会主义新农村建设，要培育（）的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。A．有文化、懂技术B．有文化、懂技术、会经营C．有文化、懂技术、会管理