选择题:食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。 题目分类:知识竞赛 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。 A.品控人员B.检验人员C.技术人员D.主要负责人 参考答案:
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。A.每年B.每两年C.每三年D.每五年 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案
根据《中华人民共和国食品安全法》,复检机构出具复检结论后,()。 根据《中华人民共和国食品安全法》,复检机构出具复检结论后,()。A.企业可再次申请复检B.复检结论为最终检验结论C.初检机构可申请复检D.监管部门可提出复检要求 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案
驾驶机动车在高速公路行驶过程中,发现前方有动物突然横穿时,不可以采取急转向的方式避让。 驾驶机动车在高速公路行驶过程中,发现前方有动物突然横穿时,不可以采取急转向的方式避让。A:驶入紧急避险车道B:使用发动机制动C:使用驻车制动器制动D:必要时,可用车体刮擦路边障碍物减速 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案
食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。A.生产车间工艺布局不合理B.防虫设施不足或放置不合理C.包装材料消毒不彻底D.车间洁净度不够 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案
《生产过程控制程序》拉长在生产前安排清线,必须依据()的要求执行,避免物料污染或混料。 《生产过程控制程序》拉长在生产前安排清线,必须依据()的要求执行,避免物料污染或混料。A.工作环境污染控制程序B.清线管理办法C.作业指导书 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案