选择题：水解β-果糖苷键，可采用 题目分类：药学类 题目类型：选择题 查看权限：VIP 题目内容： 水解β-果糖苷键，可采用 A.转化糖酶 B.麦芽糖酶 C.纤维素酶 D.杏仁苷酶 E.以上都不是 参考答案： 答案解析：
