题目内容：
以美食而言，有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等菜系,体现了城市文化遗产的（）。
A.历史文化价值
B.文化多样性
C.旅游价值
D.科学价值
参考答案：
选择题：以美食而言，有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等菜系,体现了城市文化遗产的（）。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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