题目内容：
新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素？
A.维生素C
B.胡萝卜素
C.矿物质
D.脂肪
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素？
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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