题目内容：
表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起
A.潜溶作用
B.絮凝作用
C.乳化作用
D.助溶作用
E.增溶作用
参考答案：
答案解析：
选择题：表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起
- 题目分类：军队文职人员招聘
- 题目类型：选择题
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乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为
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