选择题：食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。（）

  • 题目分类：知识竞赛
  • 题目类型：选择题
  • 查看权限：VIP
题目内容：

食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。（）
A.正确
B.错误

参考答案：

食品生产企业检验室应妥善保存检验报告和原始记录，无需产品留样。（）

食品生产企业检验室应妥善保存检验报告和原始记录，无需产品留样。（）A.正确B.错误

分类：知识竞赛  题型：选择题
查看答案

同一食品品种不同包装的产品，不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。（）

同一食品品种不同包装的产品，不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。（）A.正确B.错误

分类：知识竞赛  题型：选择题
查看答案

食品加工用水的水质应符合（）。

食品加工用水的水质应符合（）。A.生活饮用水要求B.锅炉用水要求C.清洁用水要求D.间接冷却水要求

分类：知识竞赛  题型：选择题
查看答案

下列关于X线成像的基本原理中，错误的是

下列关于X线成像的基本原理中，错误的是A:X线具有穿透性B:人体组织之间有密度差异C:人体组织之间有厚度差异D:X线具有感光效应E、X线具有电离效应

分类：知识竞赛  题型：选择题
查看答案

在《客户投诉控制程序》中，品质部收到投诉内容后，将信息登记到（）中。

在《客户投诉控制程序》中，品质部收到投诉内容后，将信息登记到（）中。A.工作日报B.客户信息反馈表C.客户投诉处理报告

分类：知识竞赛  题型：选择题
查看答案