题目内容：
食品中脂类物质氧化酸败速度的因素有哪些？
参考答案：
问答题,简答题：食品中脂类物质氧化酸败速度的因素有哪些？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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《百年孤独》的作者是（）。
《百年孤独》的作者是（）。单项选择题 A、马尔克斯B、杰克伦敦C、艾略特D、卡夫卡
垂直接地体使用机械钻孔深埋时，距离架空高压线的垂直投影距离（）以上
垂直接地体使用机械钻孔深埋时，距离架空高压线的垂直投影距离（）以上A．1米B．3米C．5米D．10米
记录在各工资额度内各类企业岗位平均工资水平出现的频率，从而了解某类岗位人员工资水平的方法是（ ）。
记录在各工资额度内各类企业岗位平均工资水平出现的频率，从而了解某类岗位人员工资水平的方法是（ ）。
《学记》说：“道而弗牵，强而弗抑，开而弗达”，这与以下哪一原则的精神符合?（）
《学记》说：“道而弗牵，强而弗抑，开而弗达”，这与以下哪一原则的精神符合?（）单项选择题 A、直观性原则B、启发性原则C、巩固性原则D、循序渐进原则
男女学生智力发展速度存在着年龄倾向年龄差异。因此，从总体上讲男女学生的智力发展水平的差异是很大的。（）
男女学生智力发展速度存在着年龄倾向年龄差异。因此，从总体上讲男女学生的智力发展水平的差异是很大的。（）判断题 对错