单选题:山东菜的特点是:__________。

  • 题目分类:基础知识
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
山东菜的特点是:__________。 A.取料不拘一格而物尽其用,重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。
B.取料广博奇杂而重“生猛”。
C.注重以当地特产为条件选料,精于制汤和以汤调味。
D.取料广泛,味型丰富,百菜百味。
参考答案:
答案解析:

一般倾向于固定汇率制度的国家是(  )的国家

一般倾向于固定汇率制度的国家是(  )的国家A.经济开放程度高 B.经济规模小 C.进出口集中在某几种商品 D.经济开放程度低 E.进出口集中在某一国家

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列举中国著名陶器的名称和产地。

列举中国著名陶器的名称和产地。

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景德镇瓷器的特点是___________、___________、___________、___________。

景德镇瓷器的特点是___________、___________、___________、___________。

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我国少数民族朝鲜族婚礼分别在__________家和_________家两次举行。

我国少数民族朝鲜族婚礼分别在__________家和_________家两次举行。

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在现代旅游业中,( )处于核心地位的。

在现代旅游业中,( )处于核心地位的。A.饭店 B.交通部门 C.旅游景点 D.旅行社

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