单选题：裸烹．是指厨师在烹饪过程中不使用非天然、不安全的添加剂，而改用天然食材、调味品制作色、香、味俱全且营养健康的菜肴。根据以

题目内容：

裸烹．是指厨师在烹饪过程中不使用非天然、不安全的添加剂，而改用天然食材、调味品制作色、香、味俱全且营养健康的菜肴。
根据以上定义，下列食品加工过程不是裸烹的是( )。 A．炒菜时加入鸡精提味
B．手工捶打牛肉使牛肉嫩滑
C．使用柏树叶熏制腊肉
D．用菠菜汁为点心上色

参考答案：

答案解析：

在某市一项对公司年轻人员的最新调查中，与往年相比，今年有70％的人打算购买房屋，这一比例已达到历史最高值。然而，在房屋管

在某市一项对公司年轻人员的最新调查中，与往年相比，今年有70％的人打算购买房屋，这一比例已达到历史最高值。然而，在房屋管理局的统计中，该市今年的房屋成交量却比往

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视频端综合征是指从事光学显示器终端作业(包括计算机终端显示器、电视机、电子游戏机之类)，所引起的一系列症状。根据以上定义。下列不是视频终端综合征的是：A．小

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某投资方案，当贴现率为8%时，其净现值为108元，当贴现率为10%时，其净现值为-25元。该方案的内含报酬率为（　　）。A．9.78% B．9.12% C．9.

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天知道，这段时间里，他每天晚上钻进客栈里做什么。他饮食规律，又不沾酒，兴趣就更了。他是佛爷，我是个______的侍僧，当然不能去打问，冒犯尊者的______。

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根据以下资料。回答题。 2013年河北省粮食播种面积631．6万公顷，比上年增加1．4万公顷；总产量3365．0万吨，增长3．6％。其中，夏粮产量1402．

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