选择题:《舌尖上的中国2》聚集了普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是

  • 题目分类:中考
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题目内容:

《舌尖上的中国2》聚集了普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是

A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用铁的比热容大 

B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 

C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟 

D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动 

参考答案:

《舌尖上的中国》的热播,引起了人们对饮食文化的关注,四川的腊肉、香肠受到人们的青睐,火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客,以下说法正确的是

《舌尖上的中国》的热播,引起了人们对饮食文化的关注,四川的腊肉、香肠受到人们的青睐,火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客,以下说法正确的是

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She didnt have any friends here last year. (变成肯定句)She ______ ______ friends here

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下列各句中,加点词语使用正确的一项是()

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Mary, do not _________ (说话) in the library, please.

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I _________ (去) for a walk in the park yesterday afternoon.

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