题目内容：
发酵过程中消除泡沫的方法有 —— 消泡法、 —— 消泡法和 —— 消泡法。
参考答案：
选择题：发酵过程中消除泡沫的方法有 —— 消泡法、 —— 消泡法和 —— 消泡法。
- 题目分类：衡水学院食品生物技术
- 题目类型：选择题
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