题目内容：
冻结速度有缓冻、速冻、急冻，如将肉急冻应采用1～5cm／h。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：冻结速度有缓冻、速冻、急冻，如将肉急冻应采用1～5cm／h。A．正确B．错误
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
对于8751单片机，当其引脚EA接低电平时，可扩展的外部程序存储器最大为（）。k字节。A．64B．60C．32D
对于8751单片机，当其引脚EA接低电平时，可扩展的外部程序存储器最大为（）。k字节。A．64B．60C．32D．16
在经济法主体中，调控主体与受控受体，以及规制主体与受制主体在地位上是完全平等的。（ ）A．正确B．错误
在经济法主体中，调控主体与受控受体，以及规制主体与受制主体在地位上是完全平等的。（ ）A．正确B．错误
根据票据法律制度的规定，汇票持票人可以取得期前追索权的情形有（）。A．出票人被宣告破产B．付款人被责令终止业务活
根据票据法律制度的规定，汇票持票人可以取得期前追索权的情形有（）。A．出票人被宣告破产B．付款人被责令终止业务活动C．承兑附条件D．承兑人被宣告破产
目前根据国家规定选购电源时，电源必须具有的认证是（）A．FC.B．FCCC．CCCD．CCEE
目前根据国家规定选购电源时，电源必须具有的认证是（）A．FC.B．FCCC．CCCD．CCEE
裂解汽油加氢装置脱戊烷塔底液位高的原因可能是（）。A．塔底液位调节阀故障B．塔顶回流罐液位调节阀故障C．脱戊烷塔
裂解汽油加氢装置脱戊烷塔底液位高的原因可能是（）。A．塔底液位调节阀故障B．塔顶回流罐液位调节阀故障C．脱戊烷塔灵敏板温度过高D．脱戊烷塔塔底加热蒸汽量过大