单选:正确控制筵席入席者的热能需要及生热营养素的热能比值,是()设计的关键。A.营养价值B.营养菜肴C.营养配膳D.营 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 正确控制筵席入席者的热能需要及生热营养素的热能比值,是()设计的关键。A.营养价值B.营养菜肴C.营养配膳D.营养筵席 参考答案:
原尿中的HCO、葡萄糖等主要在什么部位被重吸收()A.近曲小管B.远曲小管C.集合管D.髓袢降支E.髓袢升支 原尿中的HCO、葡萄糖等主要在什么部位被重吸收()A.近曲小管B.远曲小管C.集合管D.髓袢降支E.髓袢升支 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
中国古代有一个统一王朝,它最先在全国范围内推行了郡县制,建立起中央集权制的政治模式。据此判断,这个王朝是()A. 中国古代有一个统一王朝,它最先在全国范围内推行了郡县制,建立起中央集权制的政治模式。据此判断,这个王朝是()A.西周B.秦朝C.东汉D.明朝 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
“南冠客思侵”中的“南冠”指()A.南方人B.南方人的帽子C.南方的音乐家D.囚徒 “南冠客思侵”中的“南冠”指()A.南方人B.南方人的帽子C.南方的音乐家D.囚徒 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案