判断题:浆糊在原料表面形成一层保护层,使原料中的水分和营养素不致大量溢出。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 浆糊在原料表面形成一层保护层,使原料中的水分和营养素不致大量溢出。A.正确B.错误 参考答案:
根据党的十六大和十六届四中全会精神,中央决定,从2005年1月开始,用一年半时间,在全党开展以实践()为主要内容的保持共产党员先进性教育活动 根据党的十六大和十六届四中全会精神,中央决定,从2005年1月开始,用一年半时间,在全党开展以实践()为主要内容的保持共产党员先进性教育活动。A.邓小平理论B."三个代表"重要思想C.科学发展观 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
大鱼际揉法与掌根揉法的共同点是() 大鱼际揉法与掌根揉法的共同点是()A.A.着力部位B.频率120~160次/分钟C.以肘关节为支点D.适用部位E.前臂做主动运动 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案