多选：国际EMS承诺服务的基本含义是（）。A．承诺时限B．承诺传递时限C．承担责任D．承担延误责任

江南经济开始赶超中原始于（）。A.秦汉时期 B.三国、两晋、南北朝时期 C.隋唐时期 D.五代十国、辽、宋、夏、金、元时期

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：A．盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动B．真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境C．冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死D．充入氮气保存食品是为了隔绝食品和氧气的接触

被称为“秋闱”的科举考试是（）。A.童试 B.乡试 C.会试 D.殿试

被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。A.《农政全书》 B.《考工记》 C.《梦溪笔谈》 D.《天工开物》

正式批准开展中国公民出境旅游业务是在澳门回归之后。