题目内容：
与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是
A.食物存放温度 B.食物受葡萄球菌污染的程度 C.食物存放地点的通风状况 D.加入甜味剂的量 E.食品的种类
参考答案：
选择题：与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是A.食物存放温度 B.食物受葡萄球菌污染的程度 C.食物存放地点的通风状况 D.加入甜味剂的量 E.食品的种类
- 题目分类： 公卫助理医师
- 题目类型：选择题
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罐头食品镀锡应使用A. 含锡99%以上含铅0.04%以下 B. 含锡99%以上含铅0.06%以下 C. 含锡98%以上含铅0.04%以下 D. 含锡98%以上含
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油脂中存在的天然有害物质是A.棉酚 B.芥子苷 C.真菌毒素 D.多环芳烃 E.以上都是
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一旦发现病畜感染炭疽杆菌需在多长时间内采取措施A.2小时内 B.4小时内 C.6小时内 D.8小时内 E.10小时内
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消毒牛奶的脂肪含量应不低于A.3.0% B.2.0% C.1.5% D.1.0% E.0.5%
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亚硫酸盐不适用于何种食物A.蘑菇 B.鲜笋 C.肉类 D.菠萝汁 E.蜜饯
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