卫生部2003年确定的保健食品的功能一共有( )项。

卫生部2003年确定的保健食品的功能一共有( )项。A.25 B.26 C.27 D.28

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属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是( )。

属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是( )。A.个体的健康状况及生理功能 B.不同国家和地区的膳食调查结果 C.采用的膳食调查方法 D.进行膳食调查的时间长短

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为了便于进行国际间相互比较,各国多推荐使用WHO对成人BMI的分级标准。( )

为了便于进行国际间相互比较,各国多推荐使用WHO对成人BMI的分级标准。( )

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称重法的优点是比其他方法准确细致,能获得可靠的个人食物摄入量( )。

称重法的优点是比其他方法准确细致,能获得可靠的个人食物摄入量( )。

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下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的( )。

下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的( )。A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.各营养素之间比例可以不考虑 C.注意荤素搭配 D.食

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